Rolade Ayam Semarang Danar Food
--
Agen Rolade Ayam / Reseller Rolade Ayam / Distributor Rolade Ayam / Produsen Rolade Ayam / Supplier Rolade Ayam / Pabrik Rolade Ayam / Dealer Rolade Ayam / Importir Rolade Ayam / Eksportir Rolade Ayam / Dropshipper Rolade Ayam / Industri Rolade Ayam / Stockist Rolade Ayam / Perusahaan Rolade Ayam / Grosir Rolade Ayam / Kios Rolade Ayam / Stand Rolade Ayam / Pemasok Rolade Ayam / Pedagang Rolade Ayam / Penyalur Rolade Ayam / Penyuplai Rolade Ayam / Toko Rolade Ayam / Depot Rolade Ayam / Gerai Rolade Ayam / Kedai Rolade Ayam / Penjual Rolade Ayam / Warung Rolade Ayam / Jual Rolade Ayam / Beli Rolade Ayam / Usaha Dagang (UD) Rolade Ayam / Perseroan Terbatas (PT) Rolade Ayam / Commanditaire Vennontschap (CV) Rolade Ayam / Pengusaha Rolade Ayam / Juragan Rolade Ayam / Wirausaha Rolade Ayam / Wiraswasta Rolade Ayam / Usahawan Rolade Ayam / Saudagar Rolade Ayam / Penjaja Rolade Ayam / Toko Online Rolade Ayam / Broker Rolade Ayam / Bakul Rolade Ayam / Depo Rolade Ayam / Depo Waroeng Rolade Ayam
--
Rasa / Isi Rolade Ayam Asli Semarang
- Rolade Ayam Semarang
- Rolade Ayam Asli Semarang
- Rolade Ayam Khas Semarang
- Rolade Ayam Kota Semarang
- Rolade Ayam Kiloan Semarang
- Rolade Ayam Kiloan Asli Semarang
- Rolade Ayam Kiloan Khas Semarang
- Rolade Ayam Kiloan Kota Semarang
- Rolade Ayam Frozen Semarang
- Rolade Ayam Frozen Asli Semarang
- Rolade Ayam Frozen Khas Semarang
- Rolade Ayam Frozen Kota Semarang
- Rolade Ayam Frozen Kiloan Semarang
- Rolade Ayam Frozen Kiloan Asli Semarang
- Rolade Ayam Frozen Kiloan Khas Semarang
- Rolade Ayam Frozen Kiloan Kota Semarang
- Rolade Daging Ayam Semarang
- Rolade Daging Ayam Asli Semarang
- Rolade Daging Ayam Khas Semarang
- Rolade Daging Ayam Kota Semarang
- Rolade Daging Ayam Kiloan Semarang
- Rolade Daging Ayam Kiloan Asli Semarang
- Rolade Daging Ayam Kiloan Khas Semarang
- Rolade Daging Ayam Kiloan Kota Semarang
Keunggulan Rolade Ayam Khas Semarang
- Serat Tinggi / Berserat Tinggi
- Ekstrak Kerang Tiram
- Rasa Kaldu Kerang Tiram / Kaldu Kerang Tiram
- Saus Tiram
- Ekstrak Wijen
- Rasa Kaldu Wijen / Kaldu Wijen
- Minyak Wijen
- Susu Full Cream / Susu Bubuk Full Cream
- Kalsium Tinggi / Berkalsium Tinggi
- Rasa Kaldu Jamur / Kaldu Jamur
- Ekstrak Jamur
- Rasa Kaldu Rumput Laut / Kaldu Rumput Laut
- Ekstrak Rumput Laut
- Ekstrak Karagen
- Ekstrak Karagenan
- Ekstrak Carrageenan
- Rolade Ayam Dikemas Menggunakan Kemasan Higienis Steril Sehingga Bebas dari Paparan (Bahan / Logam / Kimia / Bakteri / Mikroba / Kuman / Virus / Parasit / Jamur / Fungi) dan Awet dalam Penyimpanan.
- Rolade di Produksi dari Bahan Baku Pilihan (Alami) Diolah Secara Higienis Menggunakan Resep Khas Danar Food dan Dibuat Ala Homemade.
- Rolade Ayam Terbuat dari 100% Bahan Baku “Alami” (Tepung Tapioka “Kanji” Pilihan / Tepung “Bread Crumb / Panir” Pilihan / Daging Semarang Berkualitas / Bahan Isi “Rasa” (Daging Ayam) / Telur Bebek / Bawang Putih / Lada Putih / Kaldu Jamur / Minyak Wijen / Kaldu Kerang Tiram / Susu Full Cream / Garam Halus / Gula Pasir dll) Asli dengan Kualitas Bagus (Tanpa Campuran Pengawet) Sehat Segar dan Halal bahkan Menggunakan Bumbu Berkualitas.
- Rolade Ayam Terbuat dari 100% Bahan Premium dan Halal.
- Rolade Ayam Kualitas di Jamin Super Banget Bersih Jadi Sangat Aman di Konsumsi Anak-Anak.
- Rolade Ayam Dikemas dengan Sangat Teliti Menggunakan Plastik Khusus Makanan Sehingga Rasa Tidak akan Berubah Mengikuti Aroma Kemasan
- Rolade Ayam Berbentuk Lonjong (Lontong) Terbuat dari 100% Daging Asli dengan Kualitas Bagus (Tanpa Campuran Pengawet) Sehat Segar dan Halal bahkan Menggunakan Bumbu Berkualitas.
- Rolade Ayam Isi Dagingnya Banyak dan Padat.
- Rolade Ayam Cocok Disajikan untuk Camilan (Hidangan) : Pesta Ulang Tahun, Pengajian, Oleh-Oleh, Lauk Pauk, Reuni, Pesta Ulang Tahun serta Arisan Anda Semakin Meriah Karena Pujian Kepada Tuan Rumah yang Menghidangkan Makanan yang Lezat.
- Rolade Ayam di Olah Murni Daging Tanpa Lemak dengan Komposisi Campuran Tepung Tapioka dan Tepung Roti Kurang dari 20%.
- Rolade Siap Disajikan dengan Cepat, dapat Disajikan dalam Bentuk Kukus atau Goreng Sehingga Memiliki Rasa Gurih yang Khas dengan Tekstur Empuk dan Lembut yang Sangat Lezat.
- Rolade Ayam Sangat Cocok untuk Bahan Tambahan Makanan Protein Anda.
- Jaminan Kualitas Rasa dan Kemasan akan Terjaga Hingga Produk sampai di Tangan Anda. Jangan Lupa untuk Menyimpannya pada Freezer dan Terhindar dari Sinar Matahari Langsung agar Rasa maupun Teksturnya Tetap Baik sebelum Dikonsumsi.
Bebas / Tanpa / Non / No / Tidak / Free / Bukan / Jangan / Minus / Enggak / Kagak / Tak / Nggak / Tiada / Without / Not / Ora / Mboten / Nicht / Ohne / Kostenlos / Terhindar dari / Aman dari / Terjamin dari / Terjaga dari / Terlindung dari / Tidak Menggunakan / Tidak Memakai / Tidak Memanfaatkan / Tidak Membubuhkan / Tidak Memerlukan / Tidak Mengaplikasikan / Tidak Mengenakan / Tidak Menerapkan
- Bahan Pengawet
- Bahan Pewarna
- Bahan Pengental
- Bahan Kimia yang Membahayakan / Berbahaya
- Bahan Pemutih
- Bahan Pengenyal (Sintetis)
- Bahan Pemanis Buatan
- Bahan Baking Powder
- Bahan Baking Soda
- Bahan Pengembang
- Bahan Pelembut
- Bahan Pengeras
- Bahan Vetsin
- Bahan Bumbu Tambahan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Penguat Cita Rasa (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Pemberi Cita Rasa (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan MNG (Mononatrium Glutamate / Natrium Glutamat)
- Bahan MNG (Glutamat Natrium)
- Bahan Micin
- Bahan Moto
- Bahan Formalin
- Bahan Boraks
- Bahan Borax
- Bahan Natrium Tetraborat
- Bahan Natrium Biborat
- Bahan Natrium Piroborat
- Bahan Natrium Benzoat
- Bahan Formaldehyde
- Bahan Formaldehida
- Bahan Paraformaldehyde
- Bahan Natamysin
- Bahan Natamycin
- Bahan Kalium Asetat
- Bahan Kalsium Propionat
- Cemaran Bahan Berbahaya
- Paparan (Bahan / Logam / Kimia / Bakteri / Mikroba / Kuman / Virus / Parasit / Jamur / Fungi) Berbahaya
- Cemaran Logam Berbahaya
- Cemaran Kimia Berbahaya
- Cemaran Bakteri Berbahaya
- Cemaran Mikroba Berbahaya
- Cemaran Kuman Berbahaya
- Cemaran Parasit Berbahaya
- Cemaran Jamur Berbahaya
- Cemaran Fungi Berbahaya
- Cemaran Virus Berbahaya
- Bahan MSG (Monosodium Glutamate / Sodium Glutamat)
- Bahan MSG (Glutamat Sodium)
- Bahan Penguat Rasa (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Low Kolesterol
- Bahan Penyedap Rasa (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Campuran
- Bahan Perasa Buatan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Perisa Buatan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Perasa Tambahan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Perisa Tambahan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Perasa Makanan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Perisa Makanan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Bubuk MNG (Mono Natrium Glutamat)
- Bahan Bumbu Penyedap Blok (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Penyedap Masakan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan 6P (Penyedap, Pemanis, Pengenyal, Pengawet, Pewarna dan Pembungkus)
- Bahan IMP (Disodium Inosinat / Disodium Inosinate)
- Bahan GMP (Disodium Guanilat / Disodium Guanilate / Dinatrium Guanilat / Dinatrium Guanilate)
- Bahan Zat Aditif yang Membahayakan / Berbahaya
- Tambahan Bahan Kunci Rasa Umami yaitu Inosinat, Guanilat dengan Asam Glutamat
- Bahan GMO / GMOs (Genetically Modified Organism / Organisme Termodifikasi Secara Genetika / Makanan Rekayasa Genetika)
- Bahan Bumbu Masak (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Zat Adiktif yang Membahayakan / Berbahaya
- Bahan Pencipta Rasa Gurih untuk Masakan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin)
- Bahan Bumbu Umami
- Bahan Kapur Sirih
- Bahan Perenyah
- Lemak Gajih
- Campuran Tetelan Lemak
- Bahan Urat (Urat Sapi)
- Bahan Urat Mayang
- Bahan Tulang Rangu
- Bahan Pork
- Bahan Lard
- Bahan Angciu (Arak Putih)
--
--
Agen Roulade Ayam / Reseller Roulade Ayam / Distributor Roulade Ayam / Produsen Roulade Ayam / Supplier Roulade Ayam / Pabrik Roulade Ayam / Dealer Roulade Ayam / Importir Roulade Ayam / Eksportir Roulade Ayam / Dropshipper Roulade Ayam / Industri Roulade Ayam / Stockist Roulade Ayam / Perusahaan Roulade Ayam / Grosir Roulade Ayam / Kios Roulade Ayam / Stand Roulade Ayam / Pemasok Roulade Ayam / Pedagang Roulade Ayam / Penyalur Roulade Ayam / Penyuplai Roulade Ayam / Toko Roulade Ayam / Depot Roulade Ayam / Gerai Roulade Ayam / Kedai Roulade Ayam / Penjual Roulade Ayam / Warung Roulade Ayam / Jual Roulade Ayam / Beli Roulade Ayam / Usaha Dagang (UD) Roulade Ayam / Perseroan Terbatas (PT) Roulade Ayam / Commanditaire Vennontschap (CV) Roulade Ayam / Pengusaha Roulade Ayam / Juragan Roulade Ayam / Wirausaha Roulade Ayam / Wiraswasta Roulade Ayam / Usahawan Roulade Ayam / Saudagar Roulade Ayam / Penjaja Roulade Ayam / Toko Online Roulade Ayam / Broker Roulade Ayam / Bakul Roulade Ayam / Depo Roulade Ayam / Depo Waroeng Roulade Ayam
--
--
Rolade / Roulade / Rollade
Rolade Ayam Semarang
Rolade ayam semarang di produksi dari 100% bahan baku premium (Alami “Telur / Kanji / Tepung Roti” & Halal) yang bagus kualitasnya. Rolade ayam semarang menggunakan daging pilihan berkualitas yang tanpa tetelan lemak / lemak gajih. Diolah secara higienis menggunakan resep khas Danar Food dengan rasa otentik Semarang-an. Dibuat dengan komposisi bumbu khas rolade ayam semarang menghasilkan citarasa asli leluhur ala homemade. Sehingga menjadikan rolade ayam semarang dengan rasa yang juara, gurih, enak, maknyus, lembut, legit, lezat, nikmat, sehat, bergizi, mantul (Mantap Betul), sedap dengan harga murah meriah. Tanpa / bebas menggunakan ([Penguat Rasa, Perasa Buatan, Penyedap Rasa “MSG, Vetsin, Micin, Moto”] Pemanis Buatan, Pemutih, Pengawet, Pengenyal, Pengeras, Pengembang, Pewarna Kimia, dll). Bentuk FROZEN yang siap di masak kapanpun. Cara memasak rolade semarang daging : Masak setelah suhu beku benar-benar mencair.
Rolade ayam semarang di produksi dari 100% bahan baku premium (Alami “Telur / Kanji / Tepung Roti” & Halal) yang bagus kualitasnya. Rolade ayam semarang menggunakan daging pilihan berkualitas yang tanpa tetelan lemak / lemak gajih. Diolah secara higienis menggunakan resep khas Danar Food dengan rasa otentik Semarang-an. Dibuat dengan komposisi bumbu khas rolade ayam semarang menghasilkan citarasa asli leluhur ala homemade. Sehingga menjadikan rolade ayam semarang dengan rasa yang juara, gurih, enak, maknyus, lembut, legit, lezat, nikmat, sehat, bergizi, mantul (Mantap Betul), sedap dengan harga murah meriah. Tanpa / bebas menggunakan ([Penguat Rasa, Perasa Buatan, Penyedap Rasa “MSG, Vetsin, Micin, Moto”] Pemanis Buatan, Pemutih, Pengawet, Pengenyal, Pengeras, Pengembang, Pewarna Kimia, dll). Bentuk FROZEN yang siap di masak kapanpun. Cara memasak rolade semarang daging : Masak setelah suhu beku benar-benar mencair.
--------------------------------------------------------------------------------------
Bahan baku pembuatan (Pendukung) telah terdaftar atau memiliki :
Sertifikat / Lisensi / Dokumen / Akta / Surat / Logo / Gambar / Label / Stiker / Emblem / Cap / Merek / Standart / Standar / Izin / Persetujuan / Surat Izin / Teruji Laboratorium
BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan)
MUI (Majelis Ulama Indonesia) / Halal MUI (Halal Majelis Ulama Indonesia)
LPPOM (Lembaga Pengkajian Obat dan Kosmetika)
LPPOM MUI (Lembaga Pengkajian Obat dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia) / Halal LPPOM MUI (Halal Lembaga Pengkajian Obat dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia)
PIRT atau P-IRT (Pangan Industri Rumah Tangga)
Dinkes (Dinas Kesehatan)
SNI (Standar Nasional Indonesia)
Depkes (Departemen Kesehatan)
MHRA (Medicines and Healthcare Products Regulatory Agency)
GMP (Good Manufacturing Practice)
SKP (Standar Olahan Produksi)
FAO (Food and Agriculture Organization)
WHO (World Health Organization)
BPMB (Balai Pengujian Mutu Barang)
Lolos Bahan Uji Pangan
Labkesda (Balai Laboratorium Kesehatan Kota / Balai Laboratorium Kesehatan Daerah)
UKAS (Management System)
ISO (System Certification Productnation)
Sertifikasi Sucofindo
Sertifikasi Internasional
Sertifikasi Nasional
Lolos Uji Lab Nutritions / Lolos Uji Laboratorium Nutritions
Organik Internasional “Organik / Organic USDA [United States Department of Agriculture / USDA-Organic] / Organik EcoCert / European Union (EU) / JAS (Japanese Agricultural Standard)”
Sertifikasi (Fair Trade dan Kosher)
FDA (Food and Drug Administration)
[Badan Administrasi Pangan dan Obat di Amerika Serikat]
BRC (British Retail Consortium)
[Asosiasi Perdagangan Terkemuka untuk Pedagang Ritel di Inggris]
IFS (International Food Standard) / IFS (International Featured Standards)
[Anggota Asosiasi Retail Jerman (HDE) dan mitra bisnisnya dari Perancis (FCD)]
EMA (European Medicines Agency)
[Badan Pengawas Obat Eropa]
SQF 2000 (Safe Quality Food)
[Standar Mutu dan Keamanan Pangan untuk Manufacturing dan Distributor disusun oleh SQF Institute, sebuah divisi dari Food Marketing Institute USA. Standar yang ditujukan untuk diterapkan di semua industri terkait dengan produk pangan]
HACCP (Hazard Assessment Critical Control Point)
[Dutch HACCP atau HACCP RvA]
Sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV)
Memenuhi Manajemen Mutu Pangan Olahan ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal)
Memenuhi Sistem Jaminan Halal (SJH) / HAS 23000 dan Haram Analysis Critical Control Point (HrACCP)
ISO 22000 / 2008 (Food Safety Management System)
FSSC 22000 (Food Safety System Certification)
CODEX (Badan Standarisasi Pangan Internasional)
KAN (Komite Akreditasi Nasional)
SNI ISO 9001:2005
SNI ISO 14001:2005
IAF MD 16:2015
DPLS 05 Rev 5
SNI ISO / IEC 17021-2:2012
SNI ISO / IEC 17065:2012
SNI ISO / IEC 17021-3:2013
SNI ISO / TS 22003:2013
SNI ISO / IEC 17021-1:2015
SNI ISO / IEC 17021-2:2016
Proses dari produk kami, diproduksi tidak menggunakan bahan-bahan yang berbahaya bagi kesehatan sesuai dengan aturan / peraturan (BPOM [Badan Pengawas Obat dan Makanan], SNI [Standar Nasional Indonesia], Dinkes [Dinas Kesehatan], Depkes [Departemen Kesehatan], MUI [Majelis Ulama Indonseia], FAO [Food and Agriculture Organization], WHO [World Health Organization] dan FDA [Food and Drug Administration])
Bebas / Tanpa / Non / No / Tidak / Free / Bukan / Jangan / Minus / Enggak / Kagak / Tak / Nggak / Tiada / Without / Not / Ora / Mboten / Nicht / Ohne / Kostenlos / Terhindar dari / Aman dari / Terjamin dari / Terjaga dari / Terlindung dari / Tidak Menggunakan / Tidak Memakai / Tidak Memanfaatkan / Tidak Membubuhkan / Tidak Memerlukan / Tidak Mengaplikasikan / Tidak Mengenakan / Tidak Menerapkan
Bahan Pengawet
Contoh Bahan-Bahan Pengawet
(Asam Asetat, Silicon Dioxide, Asam Benzoate, Asam Benzoat, Asam Propinat, Asam Propianat, Belerang Dioksida, Etil P-Hidroksi Benzoat, Etil Format, Etilen Oksida, Kalium Benzoat, Kalium Bisulfit, Kalium Metabisulfit, Kalium Nitrit, Kalium Propionat, Kalium Propinat, Kalium Sorbat, Kalium Sulfit, Kalsium, Kalsium Benzoat, Kalsium Sorbat, Metil P-Hidroksi Benzoat, Natrium, Natrium Benzoat, Natrium Bisulfit, Natrium Metabisulfit, Natrium Metasulfat, Natrium Nitrit, Natrium Sulfit, Nisin, Propil P-Hidroksi Benzoat, Propianat, Sulfit,Sulfur Dioksida (SO2), Sodium Benzoat, Sorbat,Tertiary Butyl Hydro Quinone atau Tert Butyl Hydro Quinone (TBHQ), Asam Borat, Acesulfame-K, Potassium Sorbat, Sodium Nitrate, Sodium Benzoate, Bleng, Kaporit (Calsium Hypochlorit / Hypochloris Calsiucus / Chlor Kalk / Kapur Klor), Natirum Metabisulfit, Natamysin, Kalium Asetat, Belerang Sorbetes, Asam Sorbetes, Kalisum Benzoate, Mononatrium Glutamate)
Contoh Bahan-Bahan Pengawet Alami
(Chitosan / Kitosan (Ekstrak Cangkang Udang / Ekstrak Cangkang Kepiting), Palata (Ekstrak Pisang), Garam Dapur (NaCl / Natrium Klorida), Garam Sulfat, Gula Pasir, Gula Merah, Kulit Kayu Manis, Cuka, Cuka Apel, Lada / Merica, Bawang Putih, Kluwak, Daun Gambir, Kunyit, Cengkeh, Propil Galat, Minyak, Lemon, Rempah, Kayu Manis, Biji Pala, Lengkuas, Jahe, Andaliman, Rimpang Temulawak, Bunga Lawang (Pekak), Daun Beluntas, Minyak Atsiri Daun Merah (Sirih Merah), Bakteriosin, Bawang Bombay, Ekstrak Wortel (Daucus Carota), Ekstrak Daun Rosemary, Air Endapan Abu Merang, Kombinasi Daun Pandan dan Daun Teh, Lidah Buaya, Asam, Bakteri Asam Laktat, Asap Air (Liquid Smoke), Vinegar Kulit Pisang, Vinegar Air Kelapa, Air Ki, Ekstrak Batang Mangrove, Minyak Inti Sawit, Garam Natrium Benzoat, Natrium Nitrat / Sendawa (NaNO3) untuk menjaga supaya tampilan daging tetap merah, Asam Fosfat ditambahkan pada beberapa minuman penyegar dan termasuk zat pengawet, Metode Pengeringan (Singkong dibuat dalam bentuk gaplek), Metode Pembekuan (Ikan ditaruh dalam freezer), Metode Pendinginan (Makanan [Sayur, Buah, Telur] dan minuman dalam kulkas / lemari es), Metode Pemanasan (Pemanasan nasi dengan magic jar), Metode Pengasapan (Pengasapan daging), Metode Pengalengan (Bahan makanan [Sayur-sayuran, Daging, Ikan, Buah-Buahan, Susu, Kopi] ke dalam kaleng), Metode Pemanisan (Dendeng daging [Sapi, Ayam, Ikan]), Metode Pengasinan / Penggaraman (Ikan asin), Metode Pencampuran untuk bahan makanan yang memiliki bentuk cairan ataupun setengah cair, Metode Pencelupan untuk bahan makanan yang memiliki bentuk padat, Metode Penyemprotan untuk bahan makanan padat yang membutuhkan konsentrasi bahan pengawet cukup tinggi karena makanan mudah rusak, Metode Pemanasan, Metode Pengeluaran Udara, Metode Pengalengan, Metode Iradiasi)
Contoh Bahan-Bahan Pengawet Biologi
Peragian (Fermentasi), Enzim (Enzim Bromalin, Enzim Papain)
Contoh Bahan-Bahan Pengawet Buatan
(Larutan Asam Cuka 4 %, Asam Sitrat (Citric Acid) / Asam Tartrat untuk mengawetkan makanan, [Ester Metil dan Propil Paraben / Asam Sorbat], [Garam Nitrit dan Nitrat], [Asam Propionat (Natrium Propionat / Kalsium Propionat untuk mengawetkan roti dan kue kering)], Benzoat (Acidum Benzoicum, Flores Benzoes, Benzoic Acid), Sendawa (Kalium Nitrat, Kalsium Nitrat, Natrium Nitrat, Kalium Klorida, Asam Nitrat), Butylated Hydroxy Anisole (BHA),Butylated Hydroxy Toluene (BHT), Propilgalat (PG), Tokoferol (Vitamin E), Asam Askorat (Vitamin C))
Bahan Pewarna
Contoh Bahan-Bahan Pewarna
(Alkanet, Methanoil Yellow, Auramine, Amarant, Black 7984, Butter Yellow, Biru Berlian, Brilliant Blue FCF, Chocolate Brown FB, Chrysoidine, Chrysoine, Coklat HT, Citrus Red No, 2, Eritrosin, Fast Red E, Fast Yellow AB, Guinea Green B, Hijau S, Indanthrene Blue RS, Indigo Carmine, Indigotin, Karmoisin, Kuning FCF, Kuning Jingga (Tartazine), Kuning Kuinolin, Magenta, Malachite Green, Merah (Carmoisine), Merah (Eritrosit), Merah Allura (Allura Red / Red 40 / E129), Merah Jingga / Sunset Yellow FCF (E110, Orange Yellow S atau Yellow 6), Merah Terang / Ponceau 4 R (E124 atau SX Purple), Metanil Yellow, Oil Orange SS, Oil Orange XO, Oil Yellow AB, Orange G, Orange GGN, Orange RN, Orchil and Orcein, Ponceau, Ponceau 3 R, Ponceau SX, Ponceau 6R, Quinoline Yellow (E104), Rhodamin B, Scarlet GN, Sudan 1, Violet 6 B, Beta Karoten, Turmeric, Tartrazin, Pewarna Biru Berlian (Blue 1), Warna Merah 3 (Erythrosine), Hijau FCF, Cokelat HT, Blue Dye No. 1, Yellow Dye No. 5, Methanyl Yellow, Tartrazine (E102 atau Yellow 5), FD & C Red (No. 2 dan No. 3), Patent Blue V, Brilliant Black BN, Santoxantin (Merah), Indigokarmin (Biru), Eritrosin (Merah), Tartrasin (Kuning), Apokaroten (Merah-Orange), dan Betakaroten (Orange hingga Kuning))
Contoh Bahan-Bahan Pewarna Alami
(Riboflavin, Karmin, Ekstrak Cochineal, Karbon Tanaman, Beta-Karoten, Antosianin, Titanium Dioksida, Ekstrak Anato, Merah Bit, [Daun Pandan, Daun Katu dan Daun Suji untuk warna hijau], Kunyit (Pigment Kurkumin) untuk warna kuning, Wortel (Pigment Karotenoid / Provitamin A) untuk warna jingga, Daging Hewan (Pigment Miglobin) untuk warna merah pada daging, Gula Kelapa untuk warna merah kecoklatan, Bunga Telang untuk warna biru keunguan, Bunga Belimbing Sayur dan Cabai Merah / Ekstrak Paprika (Zat Warna Kapxantin) untuk warna merah, Buah Cokelat dan Karamel Kembang Gula Karamelisasi untuk warna cokelat, Daun Jati untuk warna merah kecokelatan, Bubuk Bit (Zat Warna Antosianin) untuk warna abu violet pada (pH8) sedangkan warna merah pada (pH lebih rendah), Oman (Batang Padi / Damen yang di bakar dan di rendam) dan Arang Sekam untuk warna hitam, Kluwak (Pangium Edule) untuk warna Cokelat Kehitaman, Gula merah untuk warna merah pada pemanis es atau kembang gula, Jeruk untuk warna kuning alami pada aneka minuman, Mioglobin / Hemoglobin, Kuinon (warna kuning-warna hitam), Betalain (kuning, merah), Klorofil (warna hijau-warna hijau kotor), Karotenid (kuning, merah, orange), Betasianin / Betanin (kuning, merah), Antosianin (oranye, merah, biru), Pigmen Heme (merah dan cokelat))
Bahan Pengental
Contoh Bahan-Bahan Pengental
(Pectin, Pectin Apple, Pectin Citrus, Gelatin, Agar, Asam alginat, Dekstrin, Gom Arab, Karagen, Lesitin)
Bahan Pemutih
Contoh Bahan-Bahan Pemutih
(Asam Askorbat (Ascorbic Acid), Aseton Perioksida, Behipena, Benzoil, Benzoil Peroksida, Hidrogen Peroksida, Kalium Bromat, Kalsium Lodat, Natrium Hipoklorit, Oksida Klor, Peroksida,Titanium Dioxide, Natrium Stearoil-2-Laktilat)
Bahan Kimia
Contoh Bahan-Bahan Kimia
(Asam Salisilat (Aspirin), Dulsin, Dietilpirokarbonat (DEP), Kalium Klorat, Brominated Vegetable Oil (BVO), Kloramfenikol, Olestra, Trans Fat, Propyl Gallate, Potassium Bromate)
Bahan Pengenyal
Contoh Bahan-Bahan Pengenyal
(Sodium Tripolyphospat (STPP) Food Grade, Mixphos, Phosmix, Phospat Blend FG)
Bahan Pemanis
Contoh Bahan-Bahan Pemanis Buatan
(Asesulfam Kalium, Asesulfam Potassium (Acesulfame Potassium), Aspartam (Aspartame), Accessulfame, Erithol, Erititol (Erythritol), Isomalt, Laksitol, Laktitol (Lactitol), Malitol, Maltitol, Manitol, Siklamat (Cyclamate), Natrium Siklamat, Magnesium Siklamat, Kalsium Siklamat, Garam Garam Siklamat, Sakarin (Saccharin), Sodium Siklamat, Dulsin, Sukralosa (Sucralose), Sukrosa, Stevia, Asesulfam-K, Neotam (Neotame), Kalium-Asesulfam, Pemanis Nonnutriffi, Pemanis Nutrifi, Dihidrokalkon, Flavonoid Neohesperidin, Natrium Sitrat, Sirup Frukotsa)
Contoh Bahan-Bahan Pemanis Alami
(Gula Tebu, Gula Bit, Gula Aren, Gula Kelapa, Silitol (Xylitol), Fruktosa, Laktosa, Madu, Syrup Glukosa, Dekstosa, Gula Merah, Kulit Kayu Manis, Buah-Buahan, Sorbitol, Protein (Miralin, Monellin, Thaumatin), Tanaman (Steviosida))
Bahan Penyedap Rasa
Contoh Bahan-Bahan Penyedap Rasa
(MSG (Monosodium Glutamate), Vetsin, Micin / Mecin, Moto, Mononatrium Glutamate, HPV (Hydrolisis Vegetable Protein), Garam Guanilat, Garam Inosila, Asam Guanilat, Disodium 5’Ribonucleotida, Asam Inosinat, Asam Glutamat, Korsentrat Markisa, Monotarium Glutamat, Dinatrium Inosinat, Dinatrium Guanilat, Dinatrium Ribonukleotida, Ekstrak Malt)
Contoh Bahan-Bahan Penyedap Rasa Alami
(Cengkeh, Pala, Lada / Merica, Ketumbar, Daun Salam, Belimbing Wuluh, Lengkuas, Cabai, Laos, Kunyit, Bawang Putih, Jahe, Kayu Manis, Daun Pandan, Bawang Merah, Bawang Bombay, Seledri, Pkitan, Daun Pkitan, Terasi, Garam Dapur, Gula Tebu, Gula Aren, Gula Kelapa, Kemangi, Salam, Pandan, Asam Jawa, Cuka,Serai, Penyedap / Kaldu dari hewan keluar sendiri dari lemak daging hewan tersebut)
Contoh Bahan-Bahan Penyedap Rasa Hasil Sintesis
(Minyak Atsiri, Oktil Asetat makanan akan terasa dan beraroma seperti buah jeruk, Etil Butirat makanan akan terasa dan beraroma seperti buah nanas, Amil Asetat makanan akan terasa dan beraroma seperti buah pisang, Metil antranilatmakanan akan terasa dan beraroma seperti buah anggur, Amil Valerat makanan akan terasa dan beraroma seperti buah apel, Benzil Asetat makanan akan terasa dan beraroma seperti buah strawberry, Benzaldehida makanan akan terasa dan beraroma seperti buah cherry dan almond, Amil Kaproat makanan akan terasa dan beraroma seperti buah apel dan nanas, Sitronelal makanan akan terasa dan beraroma seperti bunga-bungaan, Vanilin makanan (Es Campur, Kolak Pisang) terasa lebih lezat dan beraroma vanili, Diasetil makanan akan terasa dan beraroma seperti mentega, Eugenol makanan akan terasa dan beraroma seperti rempah-rempah, Menthol makanan (Kembang Gula, Permen) akan terasa dan beraroma seperti aroma mint yang menyegarkan)
Bahan Anti Oksidan
Contoh Bahan-Bahan Anti Oksidan
(Asam Askorbat, Gula, Garam Dapur, Asam Jawa, Propil Galat, Tokoferol, Tertiary Butyl Hydro Quinone atau Tert Butyl Hydro Quinone (TBHQ), Butylated Hydroxy Anisole (BHA), Butylated Hydroxy Toluene (BHT), Larutan Asam Cuka, Asam Benzoat, Natrium Benzoat, Cengkeh, Kayu Manis, Nitrit, Nitrat, Sulfur Dioksida, Propilgalat (PG), Asam Sitrat, Asam Etanoat, Asam Askorbat (Vitamin C), Tokoferol (Vitamin E),Na dan Ca)
Bahan Anti Kempal
Contoh Bahan-Bahan Anti Kempal
(Alumunium Silikat, Kalsium Alumunium Silikat, Kalsium Silikat)
Bahan Pengatur Keasaman
Contoh Bahan-Bahan Pengatur Keasaman
(Asam Laktat, Asam Sitrat, Kalium, Natrium Bikarbonat, Asam Asetat (Asam Cuka), Asam Tartrat)
Bahan Pengeras
Contoh Bahan-Bahan Pengeras
(Kalsium Glukonat, Kalsium Klorida, Kalsium Sulfat, Potassium Bromat)
Bahan Sekuestran
Contoh Bahan-Bahan Sekuestran
(Asam Fosfat, Isopropil Sitrat, Kalsium Dinatrium Edetat (EDTA))
Bahan Pengasaman
Contoh Bahan-Bahan Pengasaman
(Asam Asetat, Asam Cuka, Asam Laktat, Asam Malat, Asam Sitrat, Asam Fumarat, Asam Kalium Tartrat, Asam Fosfat, Asam Askorbat)
Bahan Baking Soda
Bahan Baking Powder
Bahan Pengembang
Contoh Bahan-Bahan Pengembang Alami
(Jamur Roti / Ragi Roti / Yeast)
Contoh Bahan-Bahan Pengembang Kimia
(Amonium Bikarbonat, Natrium Bikarbonat, [Campuran Natrium Bikarbonat (NaHCO₃), Natrium Alumunium Sulfat (Na₂A₁₂(SO₄)₄) dan Kalsium Hidrofosfat (CaH₄(PO₄)₂)])
Bahan Pemucat
Contoh Bahan-Bahan Pemucat
(Benzoil Peroksida, Kalium Bromat, Kalsium Iodat, Nitrosil Klorida)
Bahan Pelarut
Contoh Bahan-Bahan Pelarut
(Maltodekstrin, Dekstrosa)
Bahan Penstabil
Contoh Bahan-Bahan Penstabil
(Trikalium Fosfat)
Bahan Pelembut
Bahan Boraks
Contoh Bahan-Bahan Boraks
(Natrium Tetraborat, Natrium Biborat, Natrium Piroborat)
Bahan Formalin
Contoh Bahan-Bahan Formalin
(Formaldehyde, Formaldehida, Paraformaldehyde)
Bahan Natamysin
Bahan Kalium Asetat
Bebas Cemaran Bahan Berbahaya
Bebas Cemaran Logam
Contoh Cemaran Bahan Logam Pada Makanan
(Arsenik (As), Merkuri / Raksa (Hg), Timbal / Timah (Pb), Tembaga (Cu), Kromium (Cr), Kadmium (Cd), Akrilamida, Seng (Zn), Berilium (Be), Nikel (Ni), Kobalt (Co), Besi (Fe), Mangan (Mn), Molibdenum (Mo), Selenium (Se))
Bebas Cemaran Kimia
Contoh Cemaran Kimia Pada Makanan
(MSG (Monosodium Glutamate) Vetsin, Micin / Mecin, Moto, Pewarna Buatan / Pewarna Makanan Buatan, Natrium Nitrit, Sodium Nitrat, Natrium Nitrat, Sodium Nitrit, Nitrosamin, Sodium Benzoate, Sirup Jagung Tinggi Fruktosa / High-Fructose Corn Syrup (HFCS), Pemanis Buatan, Natrium Benzoat, Perasa Buatan, Lemak Trans, Zat Pengawet, Zat Penyedap Cita Rasa / Rasa Sintesis, Gula halus / Gula Tepung, BVO (Brominated Vegetable Oil), Oleon / Olestra, Asam Sorbat, Akrilamida, Guar Gum, Xanthan Gum, Butylated Hydroxy Toluene / Butylated Hydroxytoluene (BHT), Gliserin, Erythrosine (Red No. 3), Sodium Bisulfit, Arsenik, Kalium Karbonat, Mononatrium Glutamate, Asam Benzoat, Asam Sitrat, Belerang (Sulfur) Dioksida, Asam Propionate, Sorbetes, Kandungan minyak sayur yang dibrominasi pada minuman soda (BVO Brominated Vegetable Oil), Pestisida pada buah dan sayur, Racun arsenik dalam beras, Phthalates bahan kimia yang terkandung di dalam plastik, BPA (Bisphenol-A) dalam makanan kemasan, Kemasan makanan yang microwaveable (Perfluorinated Chemicals), Antibiotik yang terkandung dalam produk olahan susu dan daging, Butylated Hydroxyanisole (BHA), Butylated Hydroxytoluene (BHT), Minyak Kelapa Sawit, Sodium Sulfit, Magnesium Stearate, Perfluoroalkyl, Perchlorate, Silicon Dioxide, Tertyary Butylhydoquinone (TBHQ), Rhodamin B, [Di(2-ethylhexyl) Phthalate (DEHP), Diisononyl Phthalate (DiNP), DEHA (Di(2-ethylhexyl) Adipate)], Organofosfat, ZA / Amonium Sulfat, Dioksin, Dextrose, Amonium, Asam / Alkali, Boraks / Asam Borat, Kloramfenikol (Chlorampenicol), Kalium Klorat (Potassium Chlorate), Dietilpirokarbonat (Diethylpyrocarbonate, DEPC), Nitrofuranzon (Nitrofuranzone), P-Pheneyikarbamida (P-Phenethycarbamide, Dulcin, 4-Ethoxyphenyl Urea), Asam Salisilat dan Garamnya (Salicylic Acid and its Salt), Acrylamide (Akrilamida), Propyl Gallate)
Bebas Cemaran Bakteri
Contoh Cemaran Bakteri Pada Makanan
(Bakteri Clostridium Perfringens, Bakteri Clostridum Difficile, Bakteri Staphylococcus Aureus (Staph), Bakteri Shigella, Bakteri Shigella Dysenteriae, Bakteri Bacillus Cereus, Bakteri Toxoplasma Gondii, Bakteri Vibrio Parahaemolyticus, Bakteri Escherichia Coli (E. Coli), Bakteri Campylobacter Jejuni, Bakteri Listeria Monocytogenes, Bakteri Vibrio Parahaemolyticus, Bakteri Vibrio Cholerae, Bakteri Vibrio Vulnificus, Bakteri Toxoplasma, Bakteri Salmonella Enterica, Bakteri Salmonella Typhosa, Bakteri Entamoeba Hystolitica, Bakteri Streptococcus Pneumoniae, Bakteri Leprosis, Bakteri Cryptosporidium, Bakteri Hepatitis A)
Bebas Cemaran Mikroba
Bebas Cemaran Kuman
Contoh Cemaran Kuman Pada Makanan
(Kuman Clostridium Perfringens)
Bebas Cemaran Virus
Contoh Cemaran Virus Pada Makanan
(Virus Perut (Enteric Virus, viral Gastroenteritis), Virus Norovirus, Virus Rotavirus, Virus Astrovirus, Virus Adenovirus, Virus Sapovirus)
Bebas Cemaran Parasit
Contoh Cemaran Parasit Pada Makanan
(Parasit Protozoa, Cyclospora Parasit, Giaridia Intestinalis)
Bebas Cemaran Jamur / Fungi
Contoh Cemaran Jamur / Fungi Pada Makanan
(Spora Clostridium Botulinum (Botulisme), Mycotoksin)
Bahan Tetelan Lemak
Bahan Lemak Gajih
Bahan Urat (Urat Sapi)
Bahan Urat Mayang
Bahan Tulang Rangu
Bahan Pork
Bahan Lard
Bahan Angciu (Arak Putih)
Rolade Ayam / Roulade Ayam
Berasa / Rasa / Isi / Rasanya / Cita Rasa / Topping / Bahan / Ekstrak / Kandungan / Taburan
Ready :
- Rolade Ayam Frozen / Roulade Ayam Frozen
- Rolade Ayam Beku / Roulade Ayam Beku
- Rolade Ayam Kemasan / Roulade Ayam Kemasan
- Rolade Ayam Non Vacuum / Roulade Ayam Non Vacuum
- Rolade Ayam Tidak Vakum / Roulade Ayam Tidak Vakum
Comming Soon :
Postingan
