Rempeyek Murah Banget

Peyeknya Ready Stock dear...

Rasa DIJAMIN ENAK.

Ready peyek kacang tanah,  peyek kacang hijau (Tumpi) dan Peyek Teri.

Murah meriah...

cocok buat hari-hari puasa gini. Buat Buka dan Sahur!!!

Cuss buruan order “Rempeyek Dan’S KeiK” sekarang juga!!!

Tersedia dalam 3 macam rasa :

• Kacang Tanah.

• Kacang Hijau / Tumpi.

• Ikan Teri.

*Semua disertai taburan daun jeruk yang membuat rasanya semakin MANTAP..

Keunggulan Rempeyek Khas Semarang Dan'SkeiK

• Jual Harga Murah Rempeyek No Bahan Pengawet Berkualitas Paling Lengkap dan Terpercaya

• Tempat Jual Harga Murah Rempeyek No Bahan Pewarna Terlengkap dan Terpercaya

• Rempeyek No Bahan Pengental Murah Renyah Gurih dan Halal

• Rempeyek No Bahan Kimia yang Membahayakan / Berbahaya Murah Meriah Menu Buka Puasa Praktis untuk Anak Kosan

• Rempeyek No Bahan Pemutih Menu Buka Puasa Praktis Protein Nabati yang Mudah dan Murah untuk Dipilih

• Rempeyek No Bahan Pengenyal (Sintetis), Nomor 2 Viral di Internet

• Rempeyek No Bahan Pemanis Buatan Oleh-Oleh Khas Semarang Kekinian yang Terkenal Murah dan Tahan Lama

• Jual Rempeyek No Bahan Baking Powder Online Harga Murah dengan Fasilitas Belanja Online Terbaik dengan Produk Asli, Original dan Branded

• Rempeyek No Bahan Baking Soda Jajanan Unik di Semarang untuk Budget Terbatas

• Gurih Kriuknya Rempeyek No Bahan Pengembang Dan'S KeiK Murah Banget Setiap Harinya Selalu Laris Terjual Puluhan Bungkus Sudah Enak Terjangkau Pula

• Rempeyek No Bahan Pelembut Kriuk Andalan yang Bikin Mulut Gak Bisa Berhenti

• Rempeyek No Bahan Pengeras ini Cukup Familiar di Warga Setempat Tegalsari Raya Bahkan Juga di Jual di Tetangga Kota

• Toko Jual Rempeyek No Bahan Vetsin yang Enak Super Garing dan Tidak Mudah Melempem

• Terbongkar Tips Rahasianya dan Cara Membuat Peyek No Bahan Bumbu Tambahan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin) Tipis dan Renyah Banget Ala Artis Indonesia

• Peyek No Bahan Penguat Cita Rasa (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin) Renyah Nggak Keras yang Kriuknya Yummy Banget Murah Meriah dan Hemat

• Rempeyek No Bahan Pemberi Cita Rasa (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin) Gurih Renyah Enak dan Sederhana yang Menjadi Camilan Paling Banyak di Cari Orang Indonesia

• Rempeyek No Bahan MNG (Mononatrium Glutamate / Natrium Glutamat) Gurih Renyah Menjadi  Salah Satu Camilan Favorit Semarang

• Jual Peyek No Bahan MNG (Glutamat Natrium) Gurih Murah Rasanya di Jamin Enak Banget Deh

• Jual Keripik Peyek No Bahan Micin Warungan Harga Asli Murah Meriah

• Peyek No Bahan Moto Warungan Harga Murah Meriah Gurih Renyah

• Jual Rempeyek No Bahan Formalin Renyah Kriuk Enak Gurih Murah Hemat Ekonomis

• Jual Rempeyek No Bahan Boraks dengan Harga Paling Murah Meriah

• Agen Rempeyek No Bahan Borax dengan Harga yang Lebih Murah dan Banyak Varian Rasanya

• Toko Belanja Rempeyek No Bahan Natrium Tetraborat Oleh-Oleh Terbaik dengan Harga Murah

• Agen Jual Rempeyek No Bahan Natrium Biborat Enak ala Restaurant Tapi dengan Harga Kaki Lima Dijamin Top Markotop Oke Banget

• Toko Rempeyek No Bahan Natrium Piroborat Spesial dengan Harga yang Cukup Murah Meriah

• Distributor Menjual Snack Rempeyek No Bahan Natrium Benzoat Kekinian Harga Murah Meriah Enak Banget

• Distributor Rempeyek No Bahan Formaldehyde Terpercaya dengan Jaminan Harga Termurah di Kota Semarang

• Jualan Online Camilan Rempeyek No Bahan Formaldehida dengan Harga Murah

• Rempeyek No Bahan Paraformaldehyde Andalan Bagi yang Doyan Camilan dengan Tekstur Renyah

• Rempeyek No Bahan Natamysin Rasanya Mantab dan Harganya Murah

• Rempeyek No Bahan Natamycin ini Enak dan Murah Banget

• Peyek No Bahan Kalium Asetat Rumahan Crispy Ternyata Murah Banget Loh Bunn

• Rempeyek No Cemaran Bahan Berbahaya Kriuk Renyah Enak Ekonomis Disini Jamin Termurah

• Di Jual Rempeyek No Paparan (Bahan / Logam / Kimia / Bakteri / Mikroba / Kuman / Virus / Parasit / Jamur / Fungi) Berbahaya Enak Murah Banget

• Toko Belanja Camilan Peyek No Cemaran Logam Berbahaya Garing Enak Murah Termurah

• Jual Peyek No Cemaran Kimia Berbahaya Per Bungkus Harga Murah di Lapak Grosiran

• Rempeyek No Cemaran Bakteri Berbahaya Paling Enak di Semarang Harganya Sangat Terjangkau

• Rempeyek No Cemaran Mikroba Berbahaya Kuliner Semarang Memang Sudah Melegenda di Kalangan Wisatawan

• Rempeyek No Cemaran Kuman Berbahaya Kuliner Semarang yang Legend Betul dan Kuliner yang Endeus

• Gurihnya Peyek No Cemaran Parasit Berbahaya Semarang Sudah Sampai Belanda

• Produksi Peyek No Cemaran Jamur Berbahaya Dan'S KeiK Semarang Banyak Tersebar dan Jadi Kudapan Pendamping Nasi

• Oleh-Oleh Rempeyek No Cemaran Fungi Berbahaya Khas Semarang yang Wajib Kamu Bawa Pulang

• Oleh-Oleh Rempeyek No Cemaran Virus Berbahaya Kota Semarang Paling Wajib yang Renyah Gurih dan Bikin Ketagihan

• Oleh Oleh Rempeyek No Bahan MSG (Monosodium Glutamate / Sodium Glutamat) Kota Atlas Semarang yang Mulai Langka

• Oleh Oleh Rempeyek No Bahan MSG (Glutamat Sodium) Semarang Pesona Asia yang Renyah dan Gurih

• Oleh Oleh Rempeyek No Bahan Penguat Rasa (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin) Semarang Hebat Rasanya yang Enak Harganya Murah dan Pilihannya yang Banyak

• Rumah Produksi Rempeyek Low Kolesterol Semarang Harganya Lumayan Murah Meriah

• Rumah Produksi Peyek No Bahan Penyedap Rasa (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin) Termurah dengan Harga Terbaik

• Peyek No Bahan Campuran Oleh Oleh Khas Semarang Kekinian yang Murah Meriah Tahan Lama dan Terkenal

• Rempeyek No Bahan Perasa Buatan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin) Kuliner Favorit di Semarang yang Bikin Susah Move On

• Rekomendasi Rempeyek No Bahan Bubuk MNG (Mono Natrium Glutamat) Enak di Semarang yang Wajib Banget Kamu Cobain!

• Rempeyek No Bahan Bumbu Penyedap Blok (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin) Murah Meriah Gurih Renyah Enak Large Terlaris Cocok Sekali Buat Cemilan

• Tempat Belanja Rempeyek No Bahan Penyedap Masakan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin) Oleh-Oleh di Semarang Awas Boros Nih!

• Pilihan Toko Oleh-Oleh Rempeyek No Bahan 6P (Penyedap, Pemanis, Pengenyal, Pengawet, Pewarna dan Pembungkus) di Semarang, Tempat Berburu Camilan saat Mudik

• Beragam Rempeyek No Bahan IMP (Disodium Inosinat / Disodium Inosinate) Oleh Oleh Khas Semarang yang Terkenal Enak

• Oleh-Oleh Rempeyek No Bahan GMP (Disodium Guanilat / Disodium Guanilate / Dinatrium Guanilat / Dinatrium Guanilate) Khas Semarang yang Paling Patut Buat Dibawa Pulang

• Liburan di Semarang, Ini Oleh-Oleh Rempeyek No Bahan Zat Aditif yang Membahayakan / Berbahaya Khas yang Wajib Kamu Bawa Pulang Dijamin Kamu Bakal Ketagihan Balik Lagi

• Oleh-Oleh Rempeyek No Tambahan Bahan Kunci Rasa Umami yaitu Inosinat, Guanilat dengan Asam Glutamat Khas Semarang Terfavorit dan Murah yang Sedang Hits

• Toko Oleh-Oleh Rempeyek No Bahan GMO / GMOs (Genetically Modified Organism / Organisme Termodifikasi Secara Genetika / Makanan Rekayasa Genetika) Khas Semarang Tiyang Jawi

• Toko Pusat Oleh-Oleh Rempeyek No Bahan Bumbu Masak (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin) Tradisi Semarang

• Berburu Camilan Rempeyek No Bahan Zat Adiktif yang Membahayakan / Berbahaya Oleh-Oleh Khas Semarang di Toko Dan'S KeiK

• Perusahaan Roti Dan'S KeiK, Tempat Belanja Rempeyek No Bahan Pencipta Rasa Gurih untuk Masakan (MSG / MNG / Vetsin / Moto / Micin) Khas di Kota Semarang

• Destinasi Oleh-Oleh Rempeyek No Bahan Bumbu Umami yang Harus Kamu Sambangi Ketika Piknik ke Semarang

• Oleh-Oleh Rempeyek No Bahan Kapur Sirih Khas Semarang yang Populer di Kalangan Wisatawan

• Tempat Makan Rempeyek No Bahan Perenyah di Semarang yang Enak, Eh yang Murah Juga!

• Rempeyek Harga Murah Banget Dikemas Menggunakan Kemasan Higienis Steril Sehingga Bebas dari Paparan (Bahan / Logam / Kimia / Bakteri / Mikroba / Kuman / Virus / Parasit / Jamur / Fungi) dan Awet dalam Penyimpanan.

• Rempeyek Modern Terbuat dari 100% Bahan-Bahan (Tepung Beras Pilihan / Bahan Isi “Topping” (Kacang Tanah / Kacang Hijau / Teri Asin) / Telur / Bawang Putih / Ketumbar / Santan Kelapa / Daun Jeruk / Kemiri / Garam / Gula Pasir dll) Asli dengan Kualitas Bagus (Tanpa Campuran Pengawet) Sehat Segar dan Halal bahkan Menggunakan Bumbu Berkualitas.

• Rempeyek di Produksi dari Bahan Baku Pilihan (Alami) Diolah Secara Higienis Menggunakan Resep Khas Dan’S KeiK dan Dibuat Ala Homemade.

• Rempeyek Istimewa Terbuat dari 100% Bahan Premium dan Halal.

• Kualitas di Jamin Super Banget Bersih Jadi Sangat Aman di Konsumsi Anak-Anak.

• Minyak yang Digunakan / Dipakai Berkualitas dan Selalu Baru (Fresh / Sehat) 1x Penggorengan.

• Tidak Bikin Batuk Karena Minyak Goreng Sekali Pakai Ganti Baru.

• Dikemas dengan Sangat Teliti Menggunakan Plastik Khusus Makanan Sehingga Rasa Tidak akan Berubah Mengikuti Aroma Kemasan

• Dapat Dimakan Langsung atau Sebagai Pendamping Makan Soto, Sop, Bakso, Pecel dan lain-lain

• Rempeyek Merupakan Kudapan yang Memiliki Tekstur Renyah dengan Rasa Gurih. Selain jadi Camilan, Rempeyek Biasanya juga sebagai Makan Pendamping. Menjelang Lebaran, Rempeyek Kerap Disajikan di Momen Penuh Berkah Tersebut.

• Jaminan Kualitas Rasa dan Kemasan akan Terjaga Hingga Produk sampai di Tangan Anda. Jangan Lupa untuk Menyimpannya pada Tempat Kering dan Terhindar dari Sinar Matahari Langsung agar Rasa maupun Teksturnya Tetap Baik sebelum Dikonsumsi.

Produk kami dapat dipesan / dibeli melalui :

Aplikasi Ojek Online Terbaik Terpercaya Termurah dan Terpopuler di Indonesia

• GoFood / Go Food (Inovasi Hemat Waktu dalam Mengatasi Lapar)

• GrabFood / Grab Food (Rekomendasi Aplikasi dan Website untuk Pesan Makanan)

• ShopeeFood / Shopee Food (Aplikasi Pesan Makanan Paling ‘Ramah’ di Dunia)

• Datang ke toko kami langsung

Rempeyek Semarang “Dan’S KeiK”

Alamat Perusahaan / Industri : Jl. Tegalsari Raya 30

RT / RW : 004 / 005

Kelurahan / Kecamatan : Candi / Candisari

Kota : Semarang

WA : 085697332406

---------------------------------------------------------------------------------

Agen Rempeyek Murah Banget / Reseller Rempeyek Murah Banget / Distributor Rempeyek Murah Banget / Produsen Rempeyek Murah Banget / Supplier Rempeyek Murah Banget / Pabrik Rempeyek Murah Banget / Dealer Rempeyek Murah Banget / Importir Rempeyek Murah Banget / Eksportir Rempeyek Murah Banget / Dropshipper Rempeyek Murah Banget / Industri Rempeyek Murah Banget / Stockist Rempeyek Murah Banget / Perusahaan Rempeyek Murah Banget / Grosir Rempeyek Murah Banget / Kios Rempeyek Murah Banget / Stand Rempeyek Murah Banget / Pemasok Rempeyek Murah Banget / Pedagang Rempeyek Murah Banget / Penyalur Rempeyek Murah Banget / Penyuplai Rempeyek Murah Banget / Toko Rempeyek Murah Banget / Depot Rempeyek Murah Banget / Gerai Rempeyek Murah Banget / Kedai Rempeyek Murah Banget / Penjual Rempeyek Murah Banget / Warung Rempeyek Murah Banget / Jual Rempeyek Murah Banget / Beli Rempeyek Murah Banget / Usaha Dagang (UD) Rempeyek Murah Banget / Perseroan Terbatas (PT) Rempeyek Murah Banget / Commanditaire Vennontschap (CV) Rempeyek Murah Banget / Pengusaha Rempeyek Murah Banget / Juragan Rempeyek Murah Banget / Wirausaha Rempeyek Murah Banget / Wiraswasta Rempeyek Murah Banget / Usahawan Rempeyek Murah Banget / Saudagar Rempeyek Murah Banget / Penjaja Rempeyek Murah Banget / Toko Online Rempeyek Murah Banget / Broker Rempeyek Murah Banget / Bakul Rempeyek Murah Banget / Depo Rempeyek Murah Banget / Depo Waroeng Rempeyek Murah Banget

---------------------------------------------------------------------------------

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rempeyek Tanpa Telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rempeyek Tanpa Telur menggunakan bahan-bahan berkualitas dan langkah pembuatan Rempeyek Tanpa Telur. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

RESEP REMPEYEK / CARA BIKIN PEYEK / RESEP CARA MEMBUAT PEYEK / KUMPULAN RESEP REMPEYEK / RESEP CAMILAN REMPEYEK / RESEP BIKIN REMPEYEK / TIPS MEMBUAT REMPEYEK / RESEP TERUJI REMPEYEK / RESEP DAN CARA MEMBUAT REMPEYEK / MASAK REMPEYEK / RESEP MEMBUAT REMPEYEK / CARA MEMBUAT PEYEK / KREASI RESEP PEYEK / INFORMASI RESEP REMPEYEK / RESEP SPESIAL REMPEYEK / RESEP MUDAH PEYEK / RAGAM RESEP REMPEYEK / ANEKA RESEP JAJANAN REMPEYEK / RESEP PILIHAN MASAKAN REMPEYEK

Resep Rempeyek Tanpa Telur

Bahan Baku Peyek Tanpa Telur :

• 500 gram Tepung Beras Putih (Rosebrand)
• 100 gramTepung Tapioka (Tapioca) / Tepung Kanji / Tepung Aci / Tepung Sagu (Rosebrand) (Bisa di GantiTepung Maizena)
• 100 gram Tepung Maizena (Opsional)
• 2 sendok makan munjung Tepung Terigu Protein Sedang (Opsional) [Aku Segitiga Biru]
• 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk 70 gram (Opsional)
• 275 mililiter Santan Kelapa Kental (1/4 Butir Kelapa)/ 1 bungkus Santan Kelapa Instan [Santan Kara 65 mililiter] (Sesuai Selera)

Santan kental 50 mililiter ditambahkan Air Putih Matang 300 mililiter hingga 325 mililiter (Kalau peyek mau sedikit lebih tebal, Air Putih Matangnya 300 mililiter saja, total dengan Santan kental 350 mililiter)

• 300 mililiter - 350 mililiter Air Putih Matang
• 300 mililiter - 350 mililiterAir Es (Opsional)
• 800 mililiter Minyak Goreng / Minyak Kelapa untuk menggoreng
• Butter Margarine (Secukupnya)
• 11 lembar Daun Jeruk Purut, dibuang tulangnya (Gunting atau Iris Tipis-Tipis) [opsional] (Saya Pakai Banyak Biar Wangi)

(Jika tidak suka bisa dihilangkan)

• 2 tangkai Daun Kari (Iris Halus) (Sesuai Selera)

(Jika tidak suka bisa dihilangkan)

• 4 lembar - 6 lembar Daun Kunyit (Iris Halus) (Sesuai Selera)

(Jika tidak suka bisa dihilangkan) 

Bahan Pelengkap Peyek Tanpa Telur :

• 3 sendok makan Air Kapur Sirih (Bening yang diendapkan) / 1/2 sendok teh (Soda Kue / Baking Soda / Natron)
• 1/2 sendok teh Baking Powder (Opsional) 

Bumbu Halus Peyek Tanpa Telur :

• 9 siung - 11 siung Bawang Putih
• 6 butir Bawang Merah
• 15 butir Kemiri (Disangrai) [2 Genggam]
• 2 sendok teh Desaku Ketumbar Bubuk
• 2 cm Kunyit (Dibakar / Kunyit Segar) / 1 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
• 3 cm Kencur (opsional) (Saya Tidak Pakai)

Haluskan dengan menggunakan tangan atau blender. Untuk hasil maksimal, gunakan blender untuk mendapatkan hasil lebih halus. (Bawang Putih dan Kencur jangan terlalu banyak nanti mudah gosong) 

Bahan Toping Peyek Tanpa Telur / Bahan Isian Peyek Tanpa Telur : (Sesuai Selera)

• 200 gram Kacang Tanah / Kacang Tanah Lokal / Kacang Tanah Kering (Kacang Tanah Kupas) / Kacang Tanah Tanpa Kulit Ari (Iris Sesuai Selera “Menjadi 3 Bagian / 2 Bagian (Dibelah Dua)”Biar Cepet Mateng) [Digoreng Setengah Matang / Sangrai / Oven sampai Matang atau 5 menit]
• 75 gram Kacang Hijau [Rebus di Air Mendidih 30 Menit / Rendam Selama 3 Jam (Pilih Salah Satu)]

Rendam kacang hijau semalaman. Buang bagian kacang hijau yang mengapung cuci dan tiriskan kemudian digoreng 1/2 matang.

• 200 gram Udang Rebon [Cuci Bersih, Diseduh lalu Tiriskan]
• 250 gram Udang (Ukuran Kecil / Sedang) “Bersihkan Udang (Buang Kepala, Cuci Bersih)”

Tiriskan udang di atas tisu. Udang yang kering membuat tekstur peyek renyah.

• 100 gram Kacang Kedelai (Cuci Bersih)

Rendam Menggunakan Air Panas kurang lebih 45 menit, lalu Ditiriskan, kalau suka Kacang Kedelai keras tidak usah direndam

• 3 sendok teh Teri Bubuk
• 100 gram Udang Kecepe (Rendam Cuci Bersih dan Saring)
• Ikan Teri / Ikan Teri Asin / Teri Medan / Teri Nasi / Teri Beras / Ikan Tabur / Ikan Teri Kecil

Rendam Ikan Teri / Ikan Teri Asin / Teri Medan / Teri Nasi / Teri Beras / Ikan Tabur / Ikan Teri Kecil Selama Kurang Lebih 2 Jam. Sisihkan.

• Bayam (Diiris Kecil-Kecil) [Mau Diganti Daun Lain Juga Bisa)
• 100 gram Tempe (Dirajang Halus)
• 5 buah Tahu Kuning (Iris Tipis-Tipis Ukuran 2 cm x 2 cm. Sisihkan)
• 400 gram Udang Api Segar

Cuci Bersih, Buang Kepala Udang Api Segar. Biarkan Kulit dan Ekor Udang Api Segar, Sisihkan. 

Seasoning Peyek Tanpa Telur :

• Garam (Secukupnya)
• Gula Pasir (Secukupnya)

(Jika tidak biasa masak menggunakan Gula Pasir, bisa dihilangkan)

• 1/4  sendok teh Kaldu Instan / Kaldu Bubuk / Penyedap Rasa / Kaldu Ayam / Chicken Powder (Masako / Royco Selera Anda) (Sesuai Selera)
• 1/4  sendok teh Kaldu Instan / Kaldu Bubuk / Penyedap Rasa / Kaldu Sapi / Beef Powder (Masako / Royco Selera Anda) (Sesuai Selera)
• 2 sendok teh Kaldu Jamur (Opsional)
• 1/4 sendok teh Lada Putih Bubuk / Merica Bubuk (Secukupnya) (Saya Skip)
• 3 buah Cabai Rawit Merah (Opsional) “Cincang Halus”

Cara Membuat Rempeyek Tanpa Telur

• Campurkan Tepung Beras Putih, Tepung Tapioka (Tapioca) / Tepung Kanji / Tepung Aci / Tepung Sagu, Tepung Garut (Opsional), Tepung Terigu Protein Rendah (Opsional), Tepung Maizena (Opsional), Kobe Tepung Tempe Kriuk (Opsional), Baking Powder (Opsional) dan Tepung Tapioka (Tapioca) / Tepung Kanji / Tepung Aci / Tepung Sagu. Kemudian masukkan bumbu halus.
• Tuangkan Santan Kelapa Kental (Butir Kelapa)/ Santan Kelapa Instan [Santan Kara] (Opsional), kemudian Air Putih Matang / Air Es (Opsional) dan Air Kapur Sirih (Bening yang diendapkan) / Soda Kue / Baking Soda / Natron (Opsional) / Baking Powder (Opsional) sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer, jadi jumlah Air Putih Matang dan Air Kapur Sirih yang dimasukkan bisa dimodifikasi sesuai selera.
• Masukkan (Kacang Tanah / Kacang Tanah Lokal / Kacang Tanah Kering (Kacang Tanah Kupas) / Kacang Tanah Tanpa Kulit Ari / Kacang Hijau / Udang Rebon / Udang / Kacang Kedelai / Teri Bubuk / Udang Kecepe / Ikan Teri / Ikan Teri Asin / Teri Medan / Teri Nasi / Teri Beras / Ikan Tabur / Ikan Teri Kecil / Bayam / Tempe / Tahu Kuning / Udang Api Segar) secukupnya dan Daun Jeruk Purut (Opsional), Daun Kunyit (Opsional), Daun Kari (Opsional).
• Kemudian bumbui dengan (Garam, Gula Pasir, Lada Putih Bubuk / Merica Bubuk, Cabai Rawit Merah (Opsional), Kaldu Instan / Kaldu Bubuk / Penyedap Rasa / (Masako / Royco) [Kaldu Sapi / Beef Powder / Kaldu Ayam / Chicken Powder (Sesuai Selera)], Kaldu Jamur (Opsional)). Aduk rata. Tes rasa.
• Panaskan Minyak Goreng / Minyak Kelapa yang banyak dan tambahkan Butter Margarine (Secukupnya), kemudian ambil adonan rempeyek tanpa telur kurang lebih 1 sendok makan. Tuangkan di tepian penggorengan dengan api kecil agar matang merata.
• Siram-siram rempeyek tanpa telur dengan minyak panas sampai terlepas dari pinggiran wajan. Setelah itu goreng sampai seluruh bagian rempeyek tanpa telur berwarna kuning keemasan (Matang dan Kering) cukup di balik sekali aja biar gak remuk.
• Lakukan terus sampai semua adonan rempeyek tanpa telur habis.
• Tiriskan minyak yang menetes, kemudian simpan rempeyek tanpa telur di wadah kedap udara.

Jika ingin hasil rempeyek tanpa telur yang seragam dan seukuran, kita dapat menggunakan cetakan khusus rempeyek / peyek.

• Pertama, masukkan cetakan rempeyek / peyek pada minyak panas selama beberapa saat selanjutnya cetakan di angkat.
• Kedua, tuangkan satu sendok sayur adonan rempeyek tanpa telur ke dalam cetakan rempeyek / peyek. Selanjutnya letakkan cetakan rempeyek / peyek di permukaan minyak panas sampai adonan rempeyek tanpa telur benar-benar menggumpal.
• Ketiga, selanjutnya lepaskan rempeyek tanpa telur dari cetakan rempeyek / peyek dengan cara menggoyang-goyangnya.
• Keempat, goreng rempeyek tanpa telur sampai seluruh bagian rempeyek tanpa telur berwarna kuning keemasan (Matang dan Kering) cukup di balik sekali aja biar gak remuk.
• Kelima, lakukan terus sampai semua adonan rempeyek tanpa telur habis.
• Keenam, tiriskan minyak yang menetes, kemudian simpan rempeyek tanpa telur di wadah kedap udara.

Jika ingin hasil rempeyek tanpa telur yang seragam dan seukuran, kita dapat menggunakan cetakan khusus martabak manis mini.

• Pertama, tuangkan sedikit campuran Minyak Goreng / Minyak Kelapa dengan Butter Margarine (Secukupnya) yang telah dicairkan pada cetakan martabak manis mini.
• Kedua, panaskan cetakan martabak manis mini diatas api kecil sampai benar-benar panas.
• Ketiga, tuang satu sendok sayur adonan rempeyek tanpa telur pada tiap lubang cetakan martabak mini, umumnya mempunyai 4 lubang. Biarkan (Diamkan) sampai adonan rempeyek tanpa telur menggumpal.
• Keempat, setelah adonan rempeyek tanpa telur menggumpal, segera pindahkan rempeyek / peyek “Setengah Matang” pada penggorengan utama dan goreng rempeyek tanpa telur sampai seluruh bagian rempeyek tanpa telur berwarna kuning keemasan (Matang dan Kering) cukup di balik sekali aja biar gak remuk.
• Kelima, lakukan terus sampai semua adonan rempeyek tanpa telur habis.
• Keenam, tiriskan minyak yang menetes, kemudian simpan rempeyek tanpa telur di wadah kedap udara.

Demikian cara membuat peyek renyah dan gurih tanpa telur.

Tips Membuat Rempeyek Tanpa Telur

Penentuan/ Pilih Bahan Baku Berkualitas

• Gunakan Tepung yang Baik

Artinya sebelum memakai Tepung Beras Putih / Tepung Tapioka (Tapioca) / Tepung Kanji / Tepung Aci / Tepung Sagu (Opsional) / Tepung Terigu Protein Sedang (Opsional) / Tepung Maizena (Opsional) / Kobe Tepung Tempe Kriuk (Opsional), ada baiknya kamu memastikan tepung tersebut baik dan layak untuk diolah. Maksudnya, tepung tersebut tersebut tidak apek, tidak berkutu apalagi langu.

~ Kacang Tanah / Kacang Tanah Lokal / Kacang Tanah Kering (Kacang Tanah Kupas) / Kacang Tanah Tanpa Kulit Ari / Kacang Hijau / Udang Rebon / Udang / Kacang Kedelai / Teri Bubuk / Udang Kecepe / Ikan Teri / Ikan Teri Asin / Teri Medan / Teri Nasi / Teri Beras / Ikan Tabur / Ikan Teri Kecil / Bayam / Tempe / Tahu Kuning / Udang Api Segar

~ Santan Kelapa Kental (1/4 Butir Kelapa)/ Santan Kelapa Instan [Santan Kara 65 mililiter]

~ Air Kapur Sirih / Soda Kue

~ Bawang Putih / Bawang Merah /  Ketumbar / Kencur (Wajib pakai supaya gurih)/ Kunyit / Kemiri

~ Garam / Gula Pasir / Lada Putih Bubuk / Merica Bubuk / Cabai Rawit Merah / Cabai Merah Besar / Cabai Merah Keriting / Kaldu Instan / Kaldu Bubuk / Penyedap Rasa / Kaldu Ayam / Chicken Powder (Masako / Royco) / Kaldu Jamur

~ Daun Jeruk Purut (Wajib pakai supaya gurih) / Daun Kunyit / Daun Kari (diiris tipis, akan mempengaruhi hasil masakan)

Penentuan sebanyak bahan berkualitas yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.

• Peranti masak yang akan digunakan harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta wajib diperhatikan untuk kebersihan (Higienis) dari alat masak tersebut supaya tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
• Gunakan Wajan yang Memiliki Bahan Aluminium, Stainless Steel / Besi Cor

Ketiga jenis bahan wajan cekung ini dapat menahan adonan rempeyek di permukaan (Pinggir / Tepi) wajan sampai rempeyek tanpa telur terlepas bersama minyak goreng / minyak kelapa dan garing. Untuk jenis wajan besi cor yang dimaksud sering disebut “Cast Iron”. Kalau anda masih bingung, jenis wajan ini memiliki bahan tebal serta umumnya akrab digunakan oleh Pedagang Bakmi Jawa atau Pedagang Tongseng.

Nb (Nota Bene) :

~ Jika memungkinkan pakai wajan cekung yang besar dan cekungan tidak terlalu dalam, supaya rempeyek tanpa telur dapat terbentuk rata (Luas dan Tipis) dan tidak terlalu berminyak. Saat digoreng ujung bagian atas harus menempel dengan wajan cekung dan tidak boleh terendam dalam minyak goreng / minyak kelapa. Nanti ketika sedikit kering, adonan peyek tersebut baru boleh ditenggelamkan ke dalam minyak goreng / minyak kelapa pada wajan cekung.

Proses Mencampur Bahan Rempeyek Tanpa Telur

Tidak kalah terpenting adalah memastikan mencampur bahan dengan benar. Campur tepung sagu serta tepung beras dengan bumbu yang telah dihaluskan lalu tambahkan sedikit demi sedikit Air Putih Matang dan Air Kapur Sirih / Soda Kue sampai adonan rempeyek encer. Dijamin rempeyek tanpa telur akan renyah dan tahan lama / tidak mudah melempem. Kemudian, aduk semua bahan tambahkan irisan Daun Jeruk Purut, Daun Kunyit, Daun Kari. Selain itu pakai Santan Kelapa Kental (1/4 Butir Kelapa)/ Santan Kelapa Instan [Santan Kara] supaya rempeyek tanpa telur benar-benar garing saat digoreng dan tidak mudah lembek.

• Tekstur Adonan

Adonan rempeyek yang mulus tanpa adanya tepung sagu serta tepung beras yang menggumpal tentu akan menghasilkan rempeyek tanpa telur yang konsisten. Adonan rempeyek juga tidak boleh terlalu kental supaya rempeyek tanpa telur dapat tipis dan garing saat digoreng.

• Adonan Harus Encer

Kunci dalam membuat rempeyek tanpa telur yang lebih tipis renyah serta langsung patah saat digigit yaitu adonan peyek harus dibuat encer. Bagi para pemula dalam membuat peyek akan berfikir serta tidak percaya jika adonan peyek encer akan menghasilkan rempeyek tanpa telur renyah. Sehingga banyak yang menambahkan tepung sagu serta tepung beras supaya adonan peyek menjadi kental. Jika adonan peyek kental ini akan membuat rempeyek tanpa telur menjadi cepat keras serta kurang renyahnya. 

Nb (Nota Bene) :

~ Jangan menambahkan Santan Kelapa Kental (1/4 Butir Kelapa)/ Santan Kelapa Instan [Santan Kara] yang terlalu kental atau kebanyakan menambahkan Santan Kelapa Kental / Santan Kelapa Instan [Santan Kara] supaya rempeyek tanpa telur TIDAK BERMINYAK BERLEBIHAN setelah digoreng!

~ Jangan menambahkan porsi tepung Tepung Tapioka (Tapioca) / Tepung Kanji / Tepung Aci / Tepung Sagu melebihi jumlah dalam resep rempeyek tanpa telur. Tepung Tapioka (Tapioca) / Tepung Kanji / Tepung Aci / Tepung Sagu menghasilkan gorengan / kremesan yang renyah dan keriting tetapi cenderung berminyak daripada Tepung Beras Putih.

Proses Penggorengan Rempeyek Tanpa Telur

• Gunakan Api Sedang

Wajib menjaga suhu minyak goreng / minyak kelapa supaya tidak terlalu panas. Minyak goreng / minyak kelapa yang terlalu panas akan membuat rempeyek tanpa telur keburu kecokelatan / bahkan gosong disaat rempeyek tanpa telur belum garing dengan sempurna. Seperti halnya membuat camilan garing lainnya, membuat rempeyek tanpa telur membutuhkan kesabaran yang sangat ekstra. Apalagi kalau anda membuat adonan peyek yang cukup banyak.

• Menuang Adonan dengan Benar

Trik sederhana yang seringkali dilupakan / disepelekan banyak orang yaitu cara menuang adonan peyek ke dalam wajan. Menuang adonan rempeyek dengan sendok sayur harus di pinggir / tepi wajan terlebih dahulu tepatnya di atas batas minyak sayur / minyak goreng dan buat lebar, biarkan adonan peyek mengalir di pinggir wajan untuk hasil rempeyek yang tipis dan super renyah.

• Jika adonan rempeyek langsung di tuang ke dalam minyak kelapa / minyak goreng, maka adonan peyek yang tipis akan buyar serta menjadi butiran-butiran seperti kremesan atau hal tersebut dapat membuat rempeyek tanpa telur menggumapal.
• Meletakkan topping atau isian rempeyek tanpa telur juga harus benar. Jangan mencampur topping atau isian ke dalam adonan rempeyek, tetapi siram terlebih dahulu adonan peyek ke dalam pinggiran wajan, setelah adonan peyek menempel di wajan, segera topping atau isian di tata.
• Jika topping atau isian tidak dapat menempel ke adonan peyek, maka celupkan terlebih dahulu ke dalam adonan rempeyek, baru ditata diatas adonan rempeyek.
• Jangan lupa untuk disiram-siram rempeyek tanpa telur dengan minyak goreng supaya adonan peyek lepas dari wajan. Supaya rempeyek tanpa telur matang merata, balik rempeyek tanpa telur saat bagian bawahnya sudah kering. Selanjutnya proses menggoreng dapat diteruskan hingga rempeyek tanpa telur matang dengan sempurna.

Nb (Nota Bene) :

~ Untuk topping atau isian disini saya pisah jadi begitu mau menuangkan adonan peyek ke wajan baru di masukkan topping atau isian ke sendok sayur. Maksudnya supaya rata saja di rempeyek tanpa telur nya serta kalau topping atau isian di rendam di adonan peyek akan lama matang / kering jadinya adonan peyek sudah kering sementara topping atau isian belum matang.

~ Topping atau isian rempeyek tanpa telur dapat anda variasi dengan menggunakan bahan lain sesuai selera, Misal dengan kacang :

Kacang Kedelai Hitam (Kacang Ose) / Kacang Hijau (Kacang Ijo) / Kacang Almond / Kacang Dal / Kacang Kedelai / Kacang Mete / Kacang Tolo / Kacang Koro / Kacang Macadamia / Kacang Merah / Kacang Pecan / Kacang Pistachio / Kacang Polong

Jika anda memakai topping / isian dari kacang-kacangan kering, rendam kacang kering semalaman lalu tiriskan supaya kacang empuk dan layak untuk dikonsumsi.

~ Tuang setiap kali sesendok sayur adonan peyek, langsung disiram-siram sampai rempeyek tanpa telur terlepas baru ambil adonan peyek berikutnya supaya rempeyek tanpa telur tidak lengket dan menempel satu sama lain.

Menyimpan Rempeyek Tanpa Telur

Setelah rempeyek tanpa telur digoreng dan matang, ada baiknya menyimpan rempeyek tanpa telur hingga benar-benar tiris. Biarkan hingga dingin lalu simpan dalam toples / wadah yang tertutup rapat. Proses ini untuk membuatnya tahan lama serta bebas dari bau tengik. Jangan lupa untuk melapisi bawah toples dengan tisu supaya minyak yang tersisa dapat meresap ke tisu serta rempeyek tanpa telur benar-benar tiris.

---------------------------------------------------------------------------------

Agen Peyek Murah Banget / Reseller Peyek Murah Banget / Distributor Peyek Murah Banget / Produsen Peyek Murah Banget / Supplier Peyek Murah Banget / Pabrik Peyek Murah Banget / Dealer Peyek Murah Banget / Importir Peyek Murah Banget / Eksportir Peyek Murah Banget / Dropshipper Peyek Murah Banget / Industri Peyek Murah Banget / Stockist Peyek Murah Banget / Perusahaan Peyek Murah Banget / Grosir Peyek Murah Banget / Kios Peyek Murah Banget / Stand Peyek Murah Banget / Pemasok Peyek Murah Banget / Pedagang Peyek Murah Banget / Penyalur Peyek Murah Banget / Penyuplai Peyek Murah Banget / Toko Peyek Murah Banget / Depot Peyek Murah Banget / Gerai Peyek Murah Banget / Kedai Peyek Murah Banget / Penjual Peyek Murah Banget / Warung Peyek Murah Banget / Jual Peyek Murah Banget / Beli Peyek Murah Banget / Usaha Dagang (UD) Peyek Murah Banget / Perseroan Terbatas (PT) Peyek Murah Banget / Commanditaire Vennontschap (CV) Peyek Murah Banget / Pengusaha Peyek Murah Banget / Juragan Peyek Murah Banget / Wirausaha Peyek Murah Banget / Wiraswasta Peyek Murah Banget / Usahawan Peyek Murah Banget / Saudagar Peyek Murah Banget / Penjaja Peyek Murah Banget / Toko Online Peyek Murah Banget / Broker Peyek Murah Banget / Bakul Peyek Murah Banget / Depo Peyek Murah Banget / Depo Waroeng Peyek Murah Banget

---------------------------------------------------------------------------------

Informasi lengkap tentang rempeyek : DISINI

INSTAGRAM DANS KEIK

INSTAGRAM DANAR FOOD

BLOG DANARFOOD

YOU TUBE

FACEBOOK

Lokasi Toko : DISINI